1. 雪梨百合潤(rùn)肺湯

   • 原料：雪梨1個(gè)、百合若干片、枸杞10粒。
   • 做法：雪梨洗凈切塊，與百合一同放入鍋中，加水煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煮20分鐘，加入枸杞再煮5分鐘即可。
   • 功效：生津潤(rùn)燥，潤(rùn)肺安神。

2. 西芹南瓜炒百合

   • 原料：南瓜、百合、西芹、鹽、雞精、植物油。
   • 做法：西芹洗凈去皮切塊，南瓜去皮去瓤切片。鍋內(nèi)放油，先炒西芹至斷生，再加入南瓜和百合，加鹽和雞精調(diào)味，翻炒均勻后出鍋。
   • 功效：降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿，潤(rùn)肺去燥、止咳化痰。

3. 枇杷銀耳粥

   • 原料：粳米100克, 枇杷40克, 銀耳(干)30克, 冰糖10克。
   • 做法：粳米洗凈瀝干，用冷水浸泡發(fā)好，撈起瀝干水分。枇杷沖洗干凈，撕去外皮，切成兩半，剔去果核。銀耳用熱水泡發(fā)后剪成小朵。取鍋加入冷水、銀耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，然后煮成粥，放入冰糖和枇杷，煮開后即可食用。
   • 功效：緩解哮喘，美容養(yǎng)顏。

4. 霸王花煲玉米大骨湯

   • 材料：霸王花、豬棒骨、鮮玉米、無花果、蜜棗、陳皮、甘草、鹽。
   • 做法：豬棒骨用淡鹽水浸泡30分鐘去掉血污，霸王花洗干凈、鮮玉米切段、無花果、蜜棗、甘草洗凈備用。鍋中注入足夠的冷水，將所有的材料瀝干水分后放入鍋中，大火煮開后小火煲一個(gè)小時(shí)即可。出鍋前根據(jù)個(gè)人口味撒入食鹽即可。
   • 功效：清熱解毒，滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)肺潤(rùn)肺。

5. 糯米桂花藕

   • 原料：蓮藕800克、糯米200克。
   • 做法：糯米淘洗凈，用溫水浸泡約1小時(shí)，泡軟。藕洗干凈，按節(jié)斷開。切下藕的一頭，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕節(jié)頭蓋住，轉(zhuǎn)用小火約煮二小時(shí)離火。取出藕削皮切片，開大火，鍋里放入清水燒開，加入白糖轉(zhuǎn)用小火。煮到糖汁粘稠的時(shí)候，放入桂花糖攪拌均勻，放涼以后直接澆在糯米上即可。
   • 功效：開胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神。

這些湯品不僅美味，還能幫助您在初夏時(shí)節(jié)保持健康。